– en god måltid är något av det finaste man kan ge någon!

Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece

Hur sätter du guldkant på din egen jul? – Jag lagar så mycket mat jag kan själv, bakar mycket och fryser in. Sedan präglas julen av familj, vänner, gemenskap, tända ljus, go julmusik, adventsmingel oc

13 granar: ½ rödlök100 g skalade rakor100 g kallrökt lax300 g Philadelphiaost½ citron, zestsaltnymalen svartpeppar1–2 krukor dill1 granatäpple13 salta, runda små kex Gör sa här: 1. Finhacka rödlöken o

STEFAN EKENGREN Ålder: 54. Familj: Fru och två barn. Bor: Villa i villaområde utanför Uppsala. Gör: Kock, krögare, kokboksförfattare, krönikör. Aktuell: Dokumentären ”Arg och hungrig” om Stefan Ekengr

– JAG ÄR VERKLIGEN Sveriges vanligaste person, haha! säger Jennifer. Hon bor i centrala Göteborg, jobbar, äter, tränar, träffar kompisar och sover. Drömmer om familj men älskar också friheten i att ku

Han säger att han inte är entreprenör – ändå bygger Stefan Ekengren vidare på sitt husmansimperium. En festvåning, en restaurang och snart ett bageri. Det är ingen vild gissning att det står husmansko