Det viktigaste målet på dagen – eller? allt du kan tänkas undra om frukost

● Många hoppar över frukosten och mår alldeles utmärkt av det. Men det gäller långt ifrån alla. En god och mättande start på dagen hjälper oss att hålla energin uppe, reglera blodsockret och bidrar ti

Söta och fluffiga plättar som serveras med smörklick, lönnsirap och bär. Smeten kan göras lite innan gräddning om du vill förbereda. 4 portioner 30 minuter 3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 msk strösocker

Vill man äta hälsosamt kan det vara svårt att veta hur – du kan få många olika direktiv, beroende på vem du pratar med. Någon rekommenderar minimalt med kolhydrater, en annan att vi ska äta fettsnålt,

Livsmedelsverkets nya kostråd (för vuxna) kanske inte känns så… nya. Men faktum är att de ställer ännu lite högre krav på att äta mer frukt, grönsaker och fullkorn, mindre kött, charkuterier och sötsa

Vad styr egentligen vår förbränning? Enligt näringsfysiologen Fredrik Paulún är svaret mitokondrierna – kroppens egna små kraftverk. – Hur mycket energi vi förbränner avgörs av hur många mitokondrier

Över 40 procent av Sveriges vuxna befolkning lider av återkommande sömnbesvär, upplever att sömnen är otillräcklig och av dålig kvalitet. Cirka var tionde vuxen har insomningsproblem. Något som påverk