Mjölmaskar och larver till middag? (s) waskens!

ETISKA FRÅGOR SOM omger köttindustrin och dess slakteriverksamhet har varit hett debatterade i många år. Många är emot den alltmer industrialiserade djurhållningen, men är inte alltid beredda att ta b

Du skyr troligen getingar som pesten, men det borde du inte göra. Dessa bevingade kryp gör inte bara stor nytta för planeten och vår ekonomi. De är dessutom rätt charmerande – du kan träna dem på samm

DET FINNS EN oerhörd kraft i ett frö. Det vet alla som någon gång stoppat ett i jorden. Att det ur ett enda pyttelitet frö kan komma flera kilo tomater eller ett helt träd! Men fröer bär också på en e

➺ Artportalen, Sveriges största öppna system för rapportering av vilda arter, fyller 25 år. Sedan år 2000 har allmänheten kunnat rapportera in vilda arter till plattformen, som drivs av SLU Artdataban

I augusti sörplas det kräftor över nästan hela Sveriges land. Kräftkalaset med lustiga hattar, snapsvisor, ofta hemsnickrade, med texten utskriven för varje gäst, upphängda papperslyktor och leende fu

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror