Allt om socker

Frukt har i alla tider ansetts vara positivt för hälsan, men under 2010-talet förändrades synen på frukten. Plötsligt började den framställas som något vi borde undvika och i tidningar kunde vi se lar

En bra sak: Du kan själv vara med och påverka risken att drabbas av diabetes. Har du diabetes eller något av dess förstadium, prediabetes eller nedsatt glukostolerans, kan du också själv vara med och

Redan vid frukostbordet är det lätt att hela dagens sockerbudget konsumeras. Lågfettyoghurten med sötad fruktsmak passar kanske bättre som dessert. Och müslin kan ha samma näringsprofil som krossade h

Kristina Andersson vill få oss att tänka mer på hälsovinster än att räkna kilon. Som att vi vill må bättre, bli piggare, få mer ork och komma i favoritjeansen, och sedan väljer att äta utifrån det. Me

Maria har nästan glömt hur det var att väga 40 kilo mer än idag. Hon vägde 120 kilo och kände sig ledsen, trött och uppgiven och bestämde sig för att en gång för alla ändra sitt ätbeteende. – Jag inså

B o Engborg berättar att en allt större del av deras kurser numera finns tillgängliga på distans. Du hör läraren och ser presentationen. Till kurserna hör också skriftliga kompendier. – Vi som driver