Allt du behöver veta om: fullkorn & fibrer

Många är lite kluvna till fullkorn och fibrer. Vi har hört sedan barnsben att fibrer är bra för magen och sett rubriker om att fullkorn skyddar hjärtat. Samtidigt vet vi att de båda finns i kolhydratr

Korn är ett av de vanligaste sädesslagen i Sverige. Det är ett tåligt sädesslag som kan odlas i större delen av Sverige, särskilt i norra delarna där växtsäsongen är kortare. Korn används till djurfod

Att maten påverkar vår hälsa, det vet nog de allra flesta. Ändå är vår konsumtion av livsmedel en stor orsak till sjukdom. Näst efter tobak bedöms ohälsosamma matvanor vara den största risken för ohäl

✔ Hemmaträning för soffpotatisar ✔ Mat som mättar med få kalorier När man är hungrig, trött och energilös blir det lätt att man bara tar någon färdigmat som går snabbt att värma. Och det kan göra en ä

Baka eget ”restaurangknäcke” som är tunt, sprött och knaprigt. Degen innehåller både grahamsmjöl och rågmjöl och har extra lång jästid vilket ger god smak åt knäcket. Degen är lätt att kavla ut och en

Kristina Andersson vill få oss att tänka mer på hälsovinster än att räkna kilon. Som att vi vill må bättre, bli piggare, få mer ork och komma i favoritjeansen, och sedan väljer att äta utifrån det. Me