Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Frasigt, lent och spritsigt, med tydliga italienska influe
på vitlöksbaguette Den mer kända Aperol spritz är populär världen över, men har du druckit den venetianska versionen, även kallad Select spritz? Jämfört med Aperol är Select aperitivo dess mer mogna k
5 MIN Ett fräscht alternativ till den klassiska drinken Aperol spritz. 1 DRINK 3 cl Aperol6 cl kombucha, t ex grapefruit eller lemon ginger6 cl mousserande rosévin is GARNERING 1 citronskiva 2 timjank
15 MIN Ginen med persika- och hallonsmak är mycket fruktig och god. Får du inte tag på den kan den ersättas med vanlig gin och några droppar koncentrerad hallonsaft. 8 GLAS 35 cl gin med persika- och
Den milda smaken av grillad sparris får enextra dimension av den smakrika färggladaörtoljan och den krämiga syrliga citronsåsen. Passar fint som ett elegant tillbehörpå midsommarbordet.4–6 portioner50
5 MIN Vacker drink med jordgubbar och rosévin. Ställ gärna in glasen i frysen innan servering så blir de härligt frostiga. 1 DRINK 3–4 färska, solmogna jordgubbar 6 cl rosévin 6 cl ljus rom 3 cl press
DRINK Sommarsangria VARMRÄTT Grillad tonfisk, musslor och potatis med mojo rojo DESSERT Rabarber med salt mandelglass Cecilia Lundin om menyn: ”I väntan på att grillen ska få den perfekta glöden drick