Grönkålspaj, chèvre & valnötter

Fyllningen med fetaost passar perfekt med skivor av squash och bacon formade som rosor. 4 PORTIONER 80 MINUTER Pajskal 3 dl kokta kikärtor 3 msk olivolja ¾ dl sojamjöl eller mandelmjöl 2 krm salt 2 kr

Krämig fyllning med kallrökt lax, bladspenat och purjolök. 6 portioner1 timme 30 minuter PAJDEG 100 g smör3 dl vetemjöl eller dinkelsikt2 msk kallt vatten FYLLNING 1 purjolök400 g fryst bladspenat, ti

Mojo verde innehåller grön chili, vi har använt röd som är lite fruktigare. Smaken gifter sig fint ihop med kycklingspettet. 12 stycken, 40 minuter 500 g kycklinglårfiléer1 msk olja1 msk rökt paprikap

Laga denna snabba gryta på under en halvtimme! Rör ihop allt till såsen, i med lax och rom, och toppa till sist med räkor och dill. 4 PORTIONER 25 MINUTER 600 g laxfilé1 dl crème fraiche, 18 %2 dl grä

Den här pajen är riktigt vårlik med sin gröna fyllning av ärtor, spenat och broccoli och toppad med räkor. Passar utmärkt som fin lunchrätt. 6 portioner80 minuter PAJDEG 125 g smör4 dl vetemjöl2 ägg1

Havtorn ger en fräsch och bärig syra som gifter sig med den värmande tonen av ingefära. Ett läckert inslag på sillbordet. 4–6 portioner • 1 förpackning inläggningssill à 420 g • 1 dl havtorn • 1/2 dl