Improvisation och känsla

54 kvm boyta och 56 kvm härlig takaltan. Sångerskan Anita Strandell med maken Christer Svensson gjorde verkligen ett kap, när de för sex år sedan flyttade till sin penthousevåning i Hagastan i Stockho

Det är en solig dag i slutet av augusti när vi besöker Louise. Luften är fortfarande varm, men trädens mogna rönnbär, äpplen och plommon, liksom blommande dahlior i rabatterna, viskar om en höst som s

Flankstek blir både mört och saftigt och är en perfekt styckdetalj för grillen. Ta fram köttet i god tid så att det hinner bli rumstempererat. Skär sedan i tunna skivor och servera med enkla och smakr

Klassiskt, enkelt och gott! 4 portioner 25 minuter 1 kg räkor med skal DILL- & CITRONAIOLI 2 äggulor1 ½ dl rapsolja2 vitlöksklyftor2 msk hackad dill1 tsk rivet citronskal1 tsk pressad citronsaft1 krm

4 portioner En mild och god grön ärtsoppa som smakar lika bra varm som kall. Vill du ha lite mer textur eller något krispigt i soppan kan du toppa med till exempel ärter eller krutonger. 1 gul lök2 vi

Helgrillad fläskfilé får här sällskap av en matig och ljummen sötpotatissallad toppad med grönkål och fetaost. Utmärkt sommarmat! 4 portioner, 60 minuter 500 g fläskfilé 1 msk kinesisk soja 1 tsk salt