Middag med mona tumba

12 muffins: 150 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 3 msk limesaft på flaska eller färskpressad 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 125 g hallon 25 g vitchoklad, hackad Topping: 2 dl vispgrädde2

Thielska galleriet på Djurgården i Stockholm är ett populärt besöksmål, inte bara för konsten utan också för matkreatören Monika Ahlbergs mysiga och välbesökta kafé. Här serveras kärleksfullt hemlagad

Att Astrid Lindgren betyder mycket för många av oss är vi nog helt överens om, få personer har omfamnat oss med så många berättelser och sånger som Astrid. För att låna hennes barnbarn Annikas egna or

– Det är inte krångligt. Jag lägger ungefär en halvtimme i veckan på att laga hundmat, säger Susanne Håkansson. Cavapoon Kajsa är numera en pigg 12-årig senior som snurrar glatt runt benen på Susanne

Riven ost i botten och feta på toppen gör pajen extra smakrik. 4 portioner, 1 timme PAJDEG125 g smör3 dl rågsikt eller dinkelsikt2 msk vattenFYLLNING250 g bladspenat, tinad1 pressad vitlöksklyfta1 msk

Den lena blomkålskrämen passar perfekt till en stingig korv. 2 portioner, 35 minuter 1 litet blomkålshuvud (250 g)2 msk crème fraicheMANDELSTRÖSSEL10 skalade mandlar1 msk torkade tranbär1 msk hackade