Från fejkon till fuskpinnar

Vad roligt att i 1/2026 få förklaringar till namnet Fräs. Min far var uppväxt på en gård i Stora Tuna och kallades Fräs Anton. Eftersom mina farföräldrar i flera generationer var soldater, har jag all

Du finner vilka ingredienser som finns i livsmedlet du håller i handen i ingrediensförteckningen. De är skrivna i fallande ordning, alltså kommer den ingrediens som det finns mest av att stå först i l

Två knubbiga griskultingar ligger i en lerig damm och blåser bubblor med sina trynen. I hagen lite längre bort är det full galopp över ängarna för en del, nedbäddad vila i högen av halm för andra elle

Nu föreslås att röd flugsvamp ska klassas som narkotika. Det är Folkhälsomyndigheten som lagt fram förslaget till regeringen, med motiveringen att den psykoaktiva substansen muskimol i svampen kan ors

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror

Enligt färsk statistik från Livsmedelsverket slänger svenska hushåll ätbar mat för omkring 14 miljarder kronor varje år. Något som motsvarar mat till ett värde av 1 330 kronor per person och år. En se