Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Såser, röror, smör, sallader och salsor – med dessa godsaker till det g
Det doftar nygrillat, kan det bli bättre? Jo, faktiskt om du serverar ett smakrikt hemlagat kryddsmör till och ett gott strössel. Rub med franska örter 5 MIN Gnid in en laxfilé eller hel medelhavsfisk
30 MIN + 15 MIN PÅ GRILL Härligt krispig potatis med brynt smör och enkla men lyxiga smaktillbehör. Servera som tillbehör till grillbuffén eller låt den spela huvudrollen som lunchrätt. 8 BUFFÉPORTION
20 MIN En sallad som passar till grillat kött eller fisk eller till vegogrillning, exempelvis grillad svamp. Den soltorkade tomatcrèmen finns att köpa av flera märken. Mixa annars soltorkade tomater m
Passar till grillat kött, gärna lamm, kyckling, till bröd och till sallad. 3 dl 250 g frysta ärter 1 liten vitlöksklyfta 1 dl olivolja 1 msk pressad citron 3/4 tsk salt 1 krm nymald svartpeppar 100 g
Örter och citron ger fräschör åt kycklingbrösten som serveras med en krämig potatissallad. 4 PORTIONER 45 MINUTER 4 kycklingbröstfiléer1 citron, saft + skalsalt och peppar3 msk olivolja30 g färska ört
1. Växla mellan direkt (direkt över glöden) och indirekt grillning (vid sidan om glödbädden). Särskilt om du ska laga till större styckdetaljer, som lammracks. 2. Använd locket. Grillen blir som en ug