Fortsatt pfas i ekoäggen

Att ersätta kött med bönor och spannmål kan ha stora fördelar för både hälsa och klimat. Men det finns också nackdelar. I de vegetariska råvarorna finns fytinsyra, en så kallad antinutrient, som binde

IBÖRJAN AV 1900-talet etablerades över hundra handelsträdgårdar i Hässelby, som på 1920-talet försörjde halva Stockholm med grönsaker. Ett skäl var att hanteringen av latrin och sopor hade flyttats ti

Den äldsta typen av megalitgravar i Norden är dösarna. De uppfördes cirka 4000–3350 f. Kr., framför allt i Danmark, Skåne, Blekinge och på Västkusten. De hade stående väggstenar, ett takblock och täck

DET SÄGER NÅGOT OM HUR framgångsrik den kapitalistiska ideologin är när de partier som sägs vara vänster för fram ”ökad konkurrens” som svaret på matpriskrisen. I en namninsamling kräver Socialdemokra

Hon var den allra första vinnaren av TV4:s amatörtävling Sveriges mästerkock 2011, vann Kockarnas kamp 2022 och blev trea i Årets kock 2021. Här har vi en stjärnkock som är både folklig och av ypperst

Vi har granskat innehållsförteckningarna till 400 solkrämer och hittat misstänkt hormonstörande ämnen i 31 av dem. Det är ämnen som inte förekommer naturligt i kroppen, men på grund av sin struktur ka