”läskig bismak – riktigt illa”

Kräftpremiären sammanfaller för många med sommarledighet och vad passar då bättre än att fira in augusti med en kräftfest! Frågan är – vilka kräftor ska vi bjuda på i år? Färska svenska signalkräftor

Så kallad hårdträtrall av exotiska träslag från fjärran länder har blivit väldigt populära på svenska terrasser. Men varför skeppa virke från Sydamerika till Europa när vi själva har bra lokala och ri

Underbart fruktig kaka som är enkel att sno ihop. 8 BITAR, 35 MINUTER 50 g smör, rumsvarmt100 g mandelmassa¾ dl strösocker1 ägg¾ dl vetemjöl½ tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker1 nektarin mandelspån 1. Sä

4 portioner / ca 30 min 4 ägg 1 msk + 1 msk ättika 1 msk smör 4 skivor levain – surdegsbröd 1 tomat 4 blad krispsallad 4 skivor rökt skinka Sås 1 dl majonnäs 1 msk dijonsenap 2 msk soja, japansk light

Gurkor hänger som gröna girlanger i växthuset. Färgstarka blommor letar sig in bland grönsaksbäddarna, och de vackert spräckliga hönsen sprätter i jorden. I den lilla byn Kilen utanför Leksand bor Ann

Bär är något av det mest värdefulla vi kan odla i trädgården. Förutom fantastiska smaker och ett rikt innehåll av fiber, mineraler, vitaminer och andra antioxidanter fyller bärbuskarna en dekorativ fu