Bäst våffla med billigaste järnet

Köket är ett rum där vi tillbringar mycket tid. Det är dessutom en arbetsplats som ska vara genomtänkt och klara daglig användning. Med inredning och bruksföremål av gedigen kvalitet får du inte bara

Joel Bergqvist håller fram två gjutjärnspannor för att visa hur de kan se ut före och efter en restaurering. Den ena har ett tjockt lager inbrända matrester och fett på utsidan, den andra ser ut som n

Skagenröran är en älskad klassiker, särskilt tillsammans med bröd i form av nyårsfavoriten toast Skagen, som uppfanns på 1950-talet av den välkände hovtraktören Tore Wretman. Många gillar att blanda i

Grädda smakrika, goda våfflor med västerbottensost i smeten och toppa dem med en klick crème fraiche, rom och finhackad rödlök. 8 STYCKEN 35 MINUTER 100 g smält smör3 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver4 dl

Mjuka fina frallor som smakar gott med alla sorters pålägg. 18 STYCKEN 150 MINUTER 25 g jäst5 dl mjölk50 g smör, rumsvarmt2 tsk strösocker1 ½ tsk salt11 dl vetemjöl special Pensling 1 ägg ½ dl vallmof

För gamla lingon? Jag gick igenom frysen och fann ca 3 liter lingon längst ner. De var från 2023. De såg fina ut. Kan jag använda dem trots att de är så gamla? Eva R prenumerant Det lär inte vara någr