Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
NYHETER •TIPS •SMARTA PRYLAR •DRYCKER Av Sophia Genitz
Gott
Lin är ett fantastiskt, hållbart naturmaterial. Jämfört med bomull kräver odlingen av lin mycket mindre vatten och bekämpningsmedel och köper du lin odlat i Europa så har det heller inte fraktats lång
”Den här tiden på året är för mig färgstark och smakrik. Det här ser jag gärna i mitt påskägg!” KALASGODA KOMBOS 1. Lyxiga praliner och det knäckiga starkvinet Madeira är en kombination som inte går a
4 portioner DU BEHÖVER: 100 g majonnäs50 g lätt crème fraîche2 msk finhackad dill2 msk finhackad gräslöksalt och peppar½ knippe grön sparris200 g räkor30 g löjrom100 g stenbitsrom4 skivor brioche elle
Trä i olika nyanser skapar en levande känsla i rummet. På det platsbyggda sidobordet från vänster, tavlor av Madeleine Dranger, privata. Handgjord keramiklampa, Normal, design av Andreu Carulla, 7 850
Fruset rosévin och jordgubbar – sommarkänsla i ett glas. 4 GLAS 10 MINUTER + TID I FRYSEN 750 ml rosévin1 dl jordgubbssockerlag (se recept nedan)½ dl vodka3 msk saft från färsk lime Jordgubbssockerlag
MOUSSERANDE Till fisk & skaldjur eller som aptitretande drink 2021 Rotari Blanc de Blancs Extra Brut ★★★✩ Nr 77152/The Wineagency 159 kr Trentino-Alto Adige, Italien ↗ Brödig och nötig botten och till