Fest med filé

4 min läsning

Röding, kyckling, lax och fläsk – här väljer vi de finaste bitarna och serverar

Denna artikel är publicerad i...

Matmagasinet

20 maj 2023

Läs den här artikeln och 7 500 fler tidningar på Readly

Liknande artiklar

Matmagasinet

Vårkänning! smakmaxad helglunch

Marinera kycklingbitar i citron och örter. Trä dem på spett och ugnsgrilla. 4-6 PORTIONER 25 MINUTER 1 kg kycklingfilé från lår eller bröst spett av metall eller bambu Marinad 1 citron, saft2–3 små kv

Matmagasinet

Årets första grillkväll

Fruset rosévin och jordgubbar – sommarkänsla i ett glas. 4 GLAS 10 MINUTER + TID I FRYSEN 750 ml rosévin1 dl jordgubbssockerlag (se recept nedan)½ dl vodka3 msk saft från färsk lime Jordgubbssockerlag

LEVA & BO

Mer smak i vardagen

En rätt med inspiration från Provence. Citron, rosmarin, vitlök och honung är s maker som gifter sig fint i den här kycklingrätten. Allt läggs i en långpanna och lagas i en dryg halvtimme i ugnen. 4 P

Lantliv

Läckra middagar i säsong

En vegetarisk pasta som kokas på ett lite annorlunda vis för maxad smak. Pastan suger åt sig den smakrika vätskan och stärkelsen gör så att det blir en krämigt simmig citronsås i pannan. 4 portioner 1

Allers

Salt & sött till plockmiddag delad lycka!

Mojo verde innehåller grön chili, vi har använt röd som är lite fruktigare. Smaken gifter sig fint ihop med kycklingspettet. 12 stycken, 40 minuter 500 g kycklinglårfiléer1 msk olja1 msk rökt paprikap

LEVA & BO

Vardagslyx med fisk

Den här goda rätten gjorde succé på 1980-talet. Här kommer den i lite modernare tappning med hemgjord champinjonkräm och räkor. 4 PORTIONER 700 g rödspättafilésalt och nymald vitpeppar2 ½ dl vispgrädd

Liknande artiklar

Matmagasinet

Vårkänning! smakmaxad helglunch

Matmagasinet

Årets första grillkväll

LEVA & BO

Mer smak i vardagen

Lantliv

Läckra middagar i säsong

Allers

Salt & sött till plockmiddag delad lycka!

LEVA & BO

Vardagslyx med fisk