Mat & Vänner (Inga nya utgåvor)

1 July 2013

36 Bigarråer och moreller: Anna Billing lagar läckra körsbärsrätter. 47 I Astrid Lindgrens värld: Nöjesparken med vällagad, riktig mat. 52 Saftigaste grillrecepten: Special: Från flankstek till lax. Och de smakrikaste tillbehören. 68 Grilla grönt: Matlagning på Paul Svenssons vis ger must åt maten. 76 Triss i tupp: Jens Linder ger den goda kapunen upprättelse. 80 Emulgera mera!: Från grunden: Lär dig slå en perfekt majonnäs. 84 Restaurangguide: Vi sätter Gamla stan på matkartan. 102 Berömda bubblor: Ett besök på: Champagnehuset Krug. 106 Sommar på Esperanto: Sayan Isaksson ger ett smakprov ur menyn. Dessutom i detta nummer: 6 Receptregister. 8 Starter. 10 Feedback. 12 I fokus – Jordgubbar. 19 Gott & Blandat – Nyheter, tips, prylar och hjältar. 95 Bakom etiketten. 112 Sista ordet – Mat under färden. 114–150 Recept med utvalda vinförslag.