Söta stunder

15 bitar: 150 g smör100 g mörk choklad2 msk kakao4 ägg1 ½ dl strösocker1 krm salt2 dl vetemjöl Kolakrisp: 1 dl strösocker3 dl vispgrädde1 dl ljus sirap2 msk smör2 ½ dl puffat ris (Vårgårdaris) Ugn: 17

12 portioner: 75 g smör2 dl standardmjölk20 g jäst1 ägg2 msk flytande honung1 tsk malen kardemumma1 tsk salt50 g grahamsmjöl400 g vetemjöl Äppelfyllning: 60 g mjukt smör2 msk flytande honung½ tsk male

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st

Saftiga bullar fyllda med apelsin och vaniljkräm. Hoppa inte över glasyren – den ger bullarna extra mycket apelsinsmak. Mums! 20 STYCKEN, 2 TIMMAR 25 g jäst2 ½ dl mjölk75 g smör, rumsvarmt1 dl strösoc

Kakorna läggs ihop två och två med choklad emellan. 16 stycken, 45 minuter 75 g smör2 ägg1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker200 g kokosflingor FYLLNING 150 g mjölkchoklad GARNERING ev florsocker 1. Sätt

En riktig stor, hög och lyxigt kolasmakande kaka som räcker till många. 12 bitar Tid: 20 min + 30 min att svalna + 40 min i ugn 250 g vit choklad300 g smör5 dl mörkt muscovadosocker2 dl vispgrädde1 kr