Vilka produkter passar dig?

Kanske är diskussionerna kring protein ständigt pågående för att det inte är helt solklart vad som gäller? Tommy Lundberg, docent i fysiologi på Karolinska institutet, har svaren på alla frågor. – Jag

Doften av pepparkakor, glögg och julskinka väcker känslor och just därför är maten under jul ofta så laddad. – Vi har många gånger starka smak- och doftminnen som är djupt förknippade med trygghet och

Leta fram förklädet och häng med in i köket, för nu ska vi laga färgglada godsaker fyllda med söta smaker och antiinflammatoriska ingredienser som nötter, mörk choklad, olja och bär. Avnjut dem med en

Nötter och frön lyfts av Livsmedelsverket som bra mat eftersom de innehåller nyttiga fetter och protein men även är rika på till exempel magnesium, zink, järn, selen, folat, antioxidanter och fibrer.

Ska man eller ska man inte äta frukost? Svaret är ganska enkelt: Är du hungrig, ät. Om inte, vänta tills hungern infinner sig. – Jag själv äter inte första målet förrän klockan 12, för att jag inte är

Knäck går faktiskt att variera en hel del. Från samma grundsmet kan du göra varianter med mandel, choklad och flingsalt och lakrits. 4 portioner, 1 timme GRUNDRECEPT 2 dl strösocker 2 dl vispgrädde 2