Solen lyste med sin frånvaro stora delar av sommaren, något som kan innebära lägre D-vitaminnivåer än vanligt i befolkningen. Dietisten guidar oss i hur vi tillgodoser vårt behov.
AV SARA FRISK FOTO: SHUTTERSTOCK/TT, PRIVAT
Vitamin D hör till de få vitaminer som vi faktiskt riskerar att få för lite av. Efter en sommar med till synes mindre sol än vanligt är det därför lätt att fråga sig om vi fått tillräckligt. Solfattiga somrar är heller inte allt för ovanliga i Sverige, vilket gör det angeläget att reda ut.
Anna Amberntsson är dietist och forskare som disputerat inom D-vitamin vid avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition på Göteborgs universitet.
– Det skulle kunna vara så att fler av oss riskerar att få låg D-vitaminstatus efter en solfattig sommar, säger hon.
Solen vi får under sommaren är avgörande för vilka nivåer av D-vitamin vi har fram till våren igen. För att fylla på maximalt krävs omkring en kvart i solen tre dagar i veckan under sommaren.
– Hade vi mätt befolkningens D-vitaminstatus i år jämfört med förra året hade nog fler legat lägre detta år om man tittar fram till våren.
ÄVEN OM VI fyllt på ordentligt i solen räcker förrådet inte till nästa sommar. Mellan januari och mars har vi som allra lägst nivåer generellt i befolkningen. Under november till april kan kroppen inte tillverka D-vitamin av solen.
– Men det ska sägas att det saknas stora populationsundersökningar i Sverige där vi tittar brett på hur det ser ut. Vi är alltså inte säkra på hur många av oss som faktiskt har brist. Då krävs låg koncentration under lång tid, och även om du har brist på våren kan den vara tillfällig innan solen fyller på igen, säger Anna Amberntsson och tillägger:
– Däremot vet vi att vissa grupper i befolkningen har högre risk för D-vitaminbrist: så som veganer, personer över 75 år och personer som bär kläder som täcker ansikte, armar och ben eller inte är ute i solen under sommaren.
Att vi eventuellt kan ha lägre nivåer av D-vitamin i kroppen nu innebär inte per automatik att vi riskerar D-vitaminbrist. Tyvärr går det inte själv att avgöra om man har låga nivåer eller lider av brist, bara ett blodprov hos en läkare kan ge svar. Symtomen lyser ofta med sin frånvaro, eller är otydliga.
– Många har hört att trötthet är ett symtom på D-vitaminbrist
