”jag utmanar dig att: grunda med grönsaker

Tim Spectors pappa, som var läkare, dog när han bara var drygt 50 år av sviterna av en hjärtinfarkt. 30 år senare drabbades Tim själv av en så kallad ministroke. Trots att även han är läkare och forsk

Alla grönsaker är nyttiga – punkt slut. Men vissa av dem är lite nyttigare än de andra. Vi väljer ut topp 3 från ett otroligt starkt startfält. De nyttigaste grönsakerna? Först och främst är det gröns

De flesta som vill gå ner i vikt har testat det mesta. Mindre portioner, nya dieter, kalorisnåla produkter eller helt enkelt försökt ”skärpa sig”. Men det funkar som bekant väldigt sällan. Tim Spector

Lite gör stor skillnad. Promenader, cykling, dans, simning, yoga – allt är bra. Men, kom också ihåg att efter 50 minskar muskelmassan, därför är regelbunden styrketräning viktigt. Kroppen behöver färr

Du finner vilka ingredienser som finns i livsmedlet du håller i handen i ingrediensförteckningen. De är skrivna i fallande ordning, alltså kommer den ingrediens som det finns mest av att stå först i l

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror