Whisky jam sour

5 MIN En solig och uppfriskande drink där italiensk limoncello möter mojitons friska mynta och syrliga citrus. Lätt, fräsch och otroligt läskande. Limoncellon är en söt italiensk citronlikör så socker

SNITTAR FÖR CA 8-10 PERSONER • ½ kg färska räkor, ger cirka 200 gram skalade • 1,5 dl bra majonnäs • 1 kruka färsk dill • Färsk citron • Salt, vitpeppar, smör • Toastbröd • Frivillig topping; rom av v

6 portioner:Kakbotten: 15 digestivekex100 g smör¼ tsk salt Fyllning: 3 gelatinblad1 dl citronsaft300 g färskost naturell100 g socker1 msk vaniljsocker3 dl vispgrädde Till servering: 1 ½ dl lemon curdd

» Vid Gustav Adolfs torg i Stockholm slog cocktailbaren och bistron G.A.T nyligen upp portarna. Här kommer, förutom cocktails, erbjudas rätter som King Crab Legs, New York Strip och Shrimop Cocktail –

Havtorn ger en fräsch och bärig syra som gifter sig med den värmande tonen av ingefära. Ett läckert inslag på sillbordet. 4–6 portioner • 1 förpackning inläggningssill à 420 g • 1 dl havtorn • 1/2 dl

Sushi är faktiskt inte så svårt att göra, okej, det tar lite tid i delmomenten och som med allt behöver man öva. Men vill man inte det så behöver man inte följa vårt recept utan plockar enkelt upp en