Kilchoman och ostron i ett fruktsamt möte

Om vi tänker dryck till sushi så är nog saké det första som de flesta tänker på. Kanske går tankarna längre i form av riesling, öl eller möjligtvis champagne, men få svarar direkt whisky, och ännu min

Det är också så hon pratar om tiden efteråt: som en bubbla som spricker, samtidigt som allt börjar på riktigt. – Jag skulle säga att det var väldigt roligt såklart att vinna Sveriges mästerkock, men s

FÖRRÄTT Bakad fetaost i smördegspaket och syrlig sallad med druvor VARMRÄTT Laxsida med granatäpple och apelsin Grön bulgursallad DESSERT Blodapelsin-posset med chokladdoppade knäckflarn Superenkel fö

Det finns ofta en hel del fisk på julbordet. Här används sill blandad med rökt makrill i en gubbröra serverad på knäcke med kokt beta och picklade kantareller. 4 PORTIONER 40 MIN + TID I UGN 100 g mat

Tips! Om du får sockerlag över: Förvara kallt och använd till andra drinkar eller att ringla över färsk frukt, glass eller desserter. Gimlet är en klassisk brittisk drink, vars ursprungliga syfte ska

PORTIONER 6 Vi har tillsatt kyckling i denna rustika toskanska soppa för att göra den till en mättande helglunch full av smak. INGREDIENSER ● 3 msk olivolja ● 5 kvistar rosmarin, plus extra till garne