Kilchoman och ostron i ett fruktsamt möte

Två av Sveriges mer anrika och folkkära snapsar, Skåne Akvavit och Hallands Fläder, har med sin långa historia blivit ett självklart inslag på de flesta traditionsenliga kräftskivor, julbord, påskfira

Omnipollo Big Pim Stora humliga öl är sällan ekologiska – ofta av den enkla anledningen att den ekologiska humlen både är dyr och svår att hitta. Detta är ett älskvärt undantag. I denna hazy pale ale

Vill man söka sig till rötterna av modern dansk gastronomi, men ändå spana nyfiket in i den kulinariska kristallkulan känns Rantzausgade 44 i Köpenhamn som en av de mest angelägna adresserna. Miljön h

Den här festliga glasstårtan med oreokex, vaniljglass och vispgrädde är enkel att göra, kommer älskas av alla. Perfekt som svalkande fika! 6 portioner 90 minuter 1 paket oreokex 25 g smör 1 liter lätt

Sötman i grillad potatis och majs får möta syrlig fetaost och het chili i den här goda salladen. 8 bufféportioner 1 kg färskpotatis 4 färska majskolvar 1 rödlök, skalad och skuren i tunna klyftor 2 pk

VÄL INBÄDDAT BLAND VINDPINADE martallar på en klippig udde utanför Grisslehamn ligger huset som blivit skulptören Johan Ferner Ströms och PR-konsulten Mia Bolins somriga paradis. När man anländer från