Cognac larsen (och renault)

SNITTAR FÖR CA 8-10 PERSONER • ½ kg färska räkor, ger cirka 200 gram skalade • 1,5 dl bra majonnäs • 1 kruka färsk dill • Färsk citron • Salt, vitpeppar, smör • Toastbröd • Frivillig topping; rom av v

På Systembolaget finner man aktuella Chateau Musar 2018 på helflaska, och för den nyfikna finner man även årgång 2017 på halv- och magnumbutelj. Förutom det bjuder vi även på ett utdrag från arkivet m

Egendomen, som är en av de största markägarna i Chablis, omfattar idag såväl Grand Cru, Premier Cru, Chablis och Petit Chablis och de äldsta rankorna finner man i premier cru vingården Vaudevey, vilka

Vi är privilegierade med flera bra vin- och matmässor på Solkusten. Förutom varumärket Sabor a Málaga som arrangerar marknader regelbundet på kusten har vi även Guía Peñín, Verema och Salón de Innovac

I samband med 70-årsjubileet så lanserades två unika lanseringar från Fontanafredda som vi självklart provat; Barolo Serralunga d’Alba 2021 på halvflaskan i det tillfälliga sortimentet, samt i det årl

Det är något med ljudet av en flaska som öppnas, en kall doft av dill och kummin och glas som höjs i kör. Snapsen har alltid varit mer än bara en dryck. Den är en del av själva julritualen, en markör