Passion fruit & pear – ett exotiskt tillskott till xanté-familjen

Idet västra finska inlandet, omgiven av ändlösa fält och tyst skog, ligger byn Koskenkorva – platsen där en av världens mest ikoniska vodkor föds. Men Koskenkorva är mer än dryck, det är ett destiller

Lika vacker som god! 2 drinkar15 minuterSockerlag med timjan 1 dl strösocker1 dl vatten några kvistar färsk timjan Drink 2 plommon4 cl sockerlag med timjan½ stor citron, pressad saft isbitar prosecco

Det började lite smygandes i somras men nu exploderar trenden med körsbärsnoter i parfym. Det ger en härligt rund sötma men också ett djup och en sensuell effekt. I höst ser du det röda bäret både i v

Behöver du ny inspiration till höstens matlagning kan hyllan Book Holder vara ett alternativ – vägghängd och diskret där du enkelt fäster din kokbok på uppslaget du önskar för tillfället. Som dekorati

FÖRBEREDELSER • Tillred päronpuré till aperitifen. • Blanda dragonmajonnäs. • Skölj och slunga därefter salladen torr. • Grilla paprikan och gör klar. • Tillred tonfisksås till huvudrätten. • Tillred

Ciderbonden Diego Vegas Skoglund är både stolt och ivrig när han leder oss in i sin ekologiska äppelodling, som ligger på en rullstensås i Kivik på Österlen. Han berättar om äppelträden som står i lån