Svenska vingårdar att upptäcka

Storsatsande vingård öster om Varberg, specialiserade på mousserande vin enligt champagnemetoden. Här finns även Michelin-restaurangen Äng samt spa och hotell. Gårdsförsäljningen sker i en nybyggd but

ÄVEN I SVERIGE finns det sommardagar när värmen kan upplevas som påfrestande. Det är då vi kanske söker oss till skuggan under träden eller till en skön plats i närheten av vattnet. På bilden ses en s

FÖR DEN SOM tycker om att resa och ha smaklökarna som kompass är Halland ett smörgåsbord av upplevelser. I det kustnära landskapet mellan Göteborg och Skåne står gastronomi, kvalitet och hållbarhet i

För att få veta mer om vad man upplever på vinresorna kontaktar vi Jonas Henningsson, reseledare och andelsägare i den gamla vingården, i byn Bacina. – Man reser i mindre sällskap, omkring 8–10 gäster

I slutet av 00-talet spelade Anders en viktig roll i skapandet av Köpenhamns naturvinsscen som tillsammans med Tokyo och Paris länge var världsledande. Först som sommelier på Noma när det begav sig oc

Ardèche är något av en paradox, samtidigt som det långt ifrån är Frankrikes kändaste vinregion finns det här en uppsjö av minst sagt namnkunniga naturvinsproducenter. Namn som Andréa Calek, Sylvain Bo