Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Nu mognar höstäpplena på träden och det är dags att fylla skafferiet
Roliga, kryddiga kakor med en tunn äppelskiva på toppen. Skiva gärna äpplet med mandolin. 15 KAKOR 30 MIN + 20 MIN I UGN 5 dl vetemjöl (300 g)1 tsk mald kanel1 tsk mald ingefära½ tsk mald muskotnöt½ t
Ca 4 dl gelé: 1 kg äpplen5 dl vatten2 kanelstänger1 dl gelésocker multi per dl avrunnen saft Gör så här: 1. Skölj äpplena och skär bort om något är brunt eller skadat. Skär i klyftor, skal och kärnor
Pajen är god både ljummen och kall – gärna med en klick grädde eller vaniljglass. 6 portioner40 minuter + tid för jäsning och gräddning 75 g smör, rumsvarmt 50 g (¾ dl) florsocker 1 krm salt 1 äggula
TID: 20 MIN En vacker och god äppelmarmelad som passar bra på rostat bröd, till ostbrickan och i frukostyoghurten. För att få riktigt rena burkar så kan man sterilisera dem. Det gör man genom att stäl
12 stycken 110 minuter JÄSTDEG 2 ½ dl mjölk25 g jäst1 tsk malen kardemumma½ tsk salt50 g socker2 ägg (1 till pensling)75 g smör500 g vetemjöl NOUGATFYLLNING 75 g smör 75 g socker 100 g mjuk nougat 2 p
En saftig sockerkaka med kardemummamarinerade äppelklyftor. 10 bitar, 70 minuter 175 g rumstempereratsmör2½ dl strösocker3 ägg3½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 dl grekisk yoghurt, 10 %2 msk smör, till ba