Karibisk cocktail

(2-3 glas) Du behöver: 2 dl granatäppelkärnor 10 cl vodka 4 dl cmousserande vin3 msk sirp2 dl isbitarGarnering:2-3 msk granatäppelkärnor2-3 kvistar rosmarin Gör så här: 1. Häll granatäppelkärnor i en

Smältande god ceviche på krispiga tostadas. Bra start på en middag! 6 portioner 45 minuter 8 mjuka tortillabröd2 dl matoljaflingsalt1 näve färsk koriander Ceviche 2 blodgrape1 msk finhackadfärsk koria

Lättfixat men imponerande gott. 4 personer25 minuterGT med tranbär isbitar16 cl gin16 cl koncentreradtranbärsjuice25 g färska eller frystatranbär32 cl tonic (eller sodavatten)4 kvistar färsk rosmarin

Du behöver: 10 dl äppelmust på flaska100 g socker1 msk norsk ljunghonung (eller barahonung)8 nejlikor3 kanelstänger3 stjärnanis1 citron1 apelsin4 cm ingefärsrot Gör så här: 1. Skrubba apelsin och citr

Uppfriskande smakkombo! 1 drink 10 minuter 3 cl ljus rom2 cl sockerlag1 dl frysta lingon½ lime, pressad saft1 cm ingefärais½ dl lingondricka Till servering lingon 1. Häll rom och sockerlag i en mixer,

Smörstekta kantareller och äppelskivor på macka med dijon- och parmesanröra. 6 bufféportioner 35 minuter 6 skivor surdegsbröd olivolja att steka i OST- OCH DIJONRÖRA 200 g färskost, tex Philadelphia½