Bubblor i glaset

Sommar, ledighet, lättdrucket och okomplicerat. Min konsumtion av rosévin har, precis som för de flesta andra, mestadels varit länkad till den varma årstidens fröjder. På en uteservering i Portimao i

1. Eau-De-Vie Kirsch La Cigogne, Frankrike (41899), 399 kr/700 ml, TS & BS. Vågar du gå utanför din comfort zone och prova på en annan sprit än akvavit till midsommarbordet? Det finns en relativt okän

Visst är det något viss med att äntligen få duka upp utomhus? Och vi gör det gärna med klassiskt blåvita textilier som här med ränder från Himlas Rivera-kollektion i halvlinne. Bordsduk Azur, 145 x 25

12 spett2 persikor eller nektariner60 g parmesanost12 tunna skivor parmaskinka eller prosciutto50 g rucola1 kruka basilika 1. Halvera, kärna ur och skär persikorna i 12 klyftor. Skär osten i 12 skivor

Två av vinerna av dessa viner är gjorda enligt den traditionella metoden. Det betyder att ett basvin får genom en tillsats av socker och jäst, så kallad liquer de tirage, jäsa en andra gång på flaska

Boxvin är hett. Oavsett om du gillar rött, vitt eller rosé kan du hitta ett toppenvin för dig. Här är den billigaste kategorins vinnare i Sveriges största vintävling. Varje år går Vinordic Wine Challe