Vad händer i magen när vi äter mycket mat?

Tim Spectors pappa, som var läkare, dog när han bara var drygt 50 år av sviterna av en hjärtinfarkt. 30 år senare drabbades Tim själv av en så kallad ministroke. Trots att även han är läkare och forsk

När Suzanne Schönström säger att vi alla har en ”inre läkare” menar hon inte något mystiskt eller flummigt. Hon syftar på kroppens inneboende intelligens, den som får sår att läka, immunförsvaret att

Om du någon gång söker vård för ”ont i magen”, så kommer du med all säkerhet att få uppleva det som heter att doktorn auskulterar buk, alltså lyssnar på den med stetoskop. Detta görs före undersökning

De flesta som vill gå ner i vikt har testat det mesta. Mindre portioner, nya dieter, kalorisnåla produkter eller helt enkelt försökt ”skärpa sig”. Men det funkar som bekant väldigt sällan. Tim Spector

Precis som med mycket annat som har med kroppens åldrande att göra är tarmfickor en naturlig åkomma som kommer med stigande ålder. — Efter 40 kan de göra sig påminda och efter 60 års ålder har nära på

Enligt färsk statistik från Livsmedelsverket slänger svenska hushåll ätbar mat för omkring 14 miljarder kronor varje år. Något som motsvarar mat till ett värde av 1 330 kronor per person och år. En se