Mat med kärlek och nostalgi!

Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece

Han säger att han inte är entreprenör – ändå bygger Stefan Ekengren vidare på sitt husmansimperium. En festvåning, en restaurang och snart ett bageri. Det är ingen vild gissning att det står husmansko

Varför lagar du det du lagar till middag idag? För att det är gott, kanske du svarar. Eller: För att det var extrapris på blandfärsen. Eller till och med: För att jag hittade ett nytt recept i Icakuri

SNÖN HAR LAGT sig som ett mjukt täcke över landskapet och skapar den där magiska stämningen man så gärna vill ha till jul. Madeleines och Henriks hem, en vacker gammal skola från slutet av 1800-talet,

STEFAN EKENGREN Ålder: 54. Familj: Fru och två barn. Bor: Villa i villaområde utanför Uppsala. Gör: Kock, krögare, kokboksförfattare, krönikör. Aktuell: Dokumentären ”Arg och hungrig” om Stefan Ekengr

Vilken dialekt låter mest som lyx och flärd? – (Svarar på dialekt) Det är väl den där lite övre Östermalmsdialekten, ”Jag jobbar som mäklare och har en solid kundkrets”. Det finns även en Göteborgsvar