Glassigt värre!

Kakan toppas med bär och knaprig smuldeg. Servera gärna med lättvispad grädde. 10 bitar, 80 minuter + tid i kylen PAJBOTTEN125 g smör, kallt3 dl vetemjöl2 msk strösocker1 msk vattenSMULDEG35 g smör, k

Fluffiga bröd som doppas i äggsmet och steks frasiga i smör. Servera med hemlagad blåbärssylt för en underbart lyxig helgfrukost. 4–6 portioner 8 skivor grekiskt lantbröd 3 msk smör 1/2 dl rårörsocker

20 min + 25 min i ugn En riktigt sommarklassiker som man omöjligt tröttnar på, här toppad med knapriga frön. 6 pers • 1 ½ dl vetemjöl • 1 ½ dl havregryn • ½ dl strösocker • 1 tsk bakpulver • 1 tsk van

4 portioner: ¾ kg plommon, t ex Victoria 50 g smör 1 dl socker 1 msk citronsaft Råkräm: 2 äggulor2 matskedar sockerfrön från en ½ vaniljstång2 ½ dl vispgrädde Gör så här: 1. Halvera plommonen och kärn

10 bitar Tid: 20 min + 40 min i ugn 100 g smör, rumsvarmt 2 dl strösocker 3 ägg 1 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk äkta vaniljpulver 2 dl blåbär, frysta eller färska 1. Sätt ugnen på 200 g

Det är både lätt och svårt att sylta och safta – ibland går det som en dans och i vissa fall är det en riktig utmaning. Det säger Sanna Fyring Liedgren som ligger bakom sommarens måste, kokboken Marme