Ett besök på cave de turckheim – där högklassiga viner blir till

Sommar, ledighet, lättdrucket och okomplicerat. Min konsumtion av rosévin har, precis som för de flesta andra, mestadels varit länkad till den varma årstidens fröjder. På en uteservering i Portimao i

I vinraderna småpratas det medan det hörs små klippljud från vassa verktyg som knipsar av druvklasarna. Det är ett gäng från Kullabergs vin & vänner som är inbjudna för att delta i skörden denna härli

Enklaste sättet att ta sig till Tallinn från Stockholm är via färja. Fågelvägen är det bara drygt 40 mil. Jag har besökt staden många gånger och anser att den är en underskattad gastronomisk pärla. Hä

DET HÄNDER spännande saker på den skånska västkusten. I Ravinens kulturhus har köksmästare John Moberg, som är uppvuxen i Båstad, fått möjlighet att skapa sin gastronomiska barndomsdröm tillsammans me

Den blå druvsorten grenache, eller garnacha som den kallas i Spanien, odlas flitigt i södra Frankrike och på flera håll i Spanien. Även i Nya världen med Australien, USA och Sydafrika i spetsen hittar

Jim Jonsson kan allt om gruvorna i Fröå. Han är anledningen till att vi bestämmer oss för att skjuta lite på vår planerade vandring för att i stället utforska Fröåns gruvområde. I sällskap med Jim och