Citrustider!

50 min + 50 min i ugn Syltade apelsinskal håller länge i kylen, så gör dubbel sats och ha som tillbehör till chokladtårtan eller glassen. 12 bitar 3 äggvitor 2 dl strösocker 2 dl hasselnötter, skalade

8 bitar: 3 ägg1 ½ dl strösocker5 bittermandlarskal av 1 apelsin1 msk pressad citronsaft1 ¾ dl kesella 10 %1 ½ dl vetemjöl1 tsk bakpulver Topping: ½ dl lemoncurd½ dl kesella 10 %1 ½ dl vispgrädde Ugn:

Lyxig förrätt med citrus- och passionsfruktssmak där pilgrimsmusslorna marineras och tillagas i dressingen. Thaibasilika och citrus ger rätten en asiatisk touch. Satsa på en olivolja av hög kvalité så

Snabb sallad med mycket smak. 2 portioner, 20 minuter 1 stort äpple½ liten rödlök½ burk kidneybönor (120 g)2 msk hackad dill1 msk olivolja½ msk vit balsamvinägersalt och svartpeppar100 g levainbröd el

Supergott till ost och kex. Eller som tillbehör till kött eller kyckling. 2 burkar 65 minuter 5 mango 2 vitlöksklyftor 1 färsk röd chili 2 msk vitvinsvinäger 2 cm färsk ingefära 1 kanelstång 1 tsk sam

Mjuk och saftig kaka med apelsinsmak, där blodapelsin ger glasyren vacker färg. 8 bitar, 25 minuter + tid i ugn 150 g smör, rumsvarmt2 dl strösocker2 ägg1 apelsin, finrivet skaloch ½ dl pressad saft3