Blickfång på fikabordet

Saftiga bullar fyllda med apelsin och vaniljkräm. Hoppa inte över glasyren – den ger bullarna extra mycket apelsinsmak. Mums! 20 STYCKEN, 2 TIMMAR 25 g jäst2 ½ dl mjölk75 g smör, rumsvarmt1 dl strösoc

Lyxig förrätt med citrus- och passionsfruktsmak, där pilgrimsmusslorna marineras och tillagas i dressingen.. 4 portioner 8–10 frysta pilgrimsmusslor (kammusslor), MSC-märkta 3 små apelsiner, gärna bla

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st

En underbart saftig och smakrik sockerkaka med smarrig frosting. Toppa den med karamelliserade apelsinskivor. 12 bitar90 minuter 175 g smör, rumsvarmt4 dl strösocker4 ägg4 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver

Bottna formen med clementinskivor och häll sen på smeten med mandelmassa. Vänd upp när den är gräddad så får du frukten på toppen. 10 bitar50 minuter smör till smörjningav formen3 clementiner2 dl vit

Något för dig som älskar mördeg och mandelmassa! 18 stycken, 40 minuter + tid i ugn och kyl 4 ½ dl vetemjöl 200 g smör ¾ dl strösocker 1 äggula FYLLNING 200 g mandelmassa 3 äggvitor GARNERING 1 äggvit