Mat & bak

Visst ser jag vår-lik ut, så här i en backe med blåsippor? Planen var en tjusig bild, men det blev inte riktigt så: jag ser närmast onykter ut av den ljusstarka vårchocken… Meteorologer har bestämt si

Enligt färsk statistik från Livsmedelsverket slänger svenska hushåll ätbar mat för omkring 14 miljarder kronor varje år. Något som motsvarar mat till ett värde av 1 330 kronor per person och år. En se

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror

■ TA HAND OM FÅGLARNA Fortsätt att mata fåglarna under hela vårvintern och in i tidig vår – fram till dess att naturen själv erbjuder mat. Däremot går det att dra ner på fettrik kost, som talgbollar o

Hon är en mästare på att hitta skatter på second hand-sajter, men när hon letar upp sina fynd följer det sällan en uttänkt plan. – Jag värnar om hållbarhet och älskar att köpa begagnade saker. Därför

Det finns något djupt tröstande i doften av nybakat, som om hela hemmet andas ut tillsammans med mig. När jag bakar känner jag mig närvarande, lite magisk och alltid lika förvånad att något så enkelt