Grillat med guldkant det är tillbehören som gör det

Blanda en god kryddmix och gnid in i kycklingen. 4 PORTIONER, 1 TIMME 6 potatisar, 600 g 4 morötter, 350 g 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 1 tsk flingsalt nymalen svartpeppar 1 dl färdig bbq-sås 1 dl vatt

Chorizokorven ger högrevsgrytan smak och lite hetta. Parmesanpommes till blir extra festligt. 4 portioner, 3 timmar 600 g högrev2 msk smörsalt och peppar200 g färska chorizokorvar2 gula lökar1 röd pap

Lammfärs är tacksam att smaksätta med olika orientaliska kryddor och sedan trä upp på grillspett. Saftigt och gott! 4 PORTIONER, 1 TIMME 500 g lammfärs2 vitlöksklyftor½ dl finriven gul lök2 tsk sambal

Mustig gryta som sköter sig själv i ugnen. Bjud på potatismos, gärna smaksatt med lagrad ost, eller kokt potatis till. 6 PORTIONER 1 TIMME 30 MINUTER 1 kg benfri högrevsmör till stekningsalt och nymal

Krämig pastarätt med mycket smak. 4 portioner 25 minuter 400 g tagliatelle Grönkålstopping 75 g parmesan 100 g färsk grönkål 1 citron 1 vitlöksklyfta ¼ tsk salt 1 nypa strösocker 2 msk olivolja Svampk

En rustik och matig sallad med linser som kokat mjuka i rödvin, betor som rostats söta och getost som bakats varm och krämig med honung. Toppa gärna med valnötter. 4 portioner • Ca 800 g röda och gula