Njut av sill

Saftiga bullar fyllda med apelsin och vaniljkräm. Hoppa inte över glasyren – den ger bullarna extra mycket apelsinsmak. Mums! 20 STYCKEN, 2 TIMMAR 25 g jäst2 ½ dl mjölk75 g smör, rumsvarmt1 dl strösoc

4 pers12 dadlar, kärnfria100 g getost6 valnötter eller sötmandlar1 apelsin12 skivor prosciutto, lufttorkad skinka0 g rucola1 msk akaciahonung 1. Sätt ugnen på 225°. Skär osten i 12 bitar och fyll dadl

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st

Buljongkokt ris toppas med kallrökt lax, sparris och vitvinssås. Lyxigt och gott! 4 PORTIONER 30 MIN + 15 MIN I UGN 3 dl långkornigt ris 300 g kallrökt lax i tunna skivor 1 gul lök 1 msk smör 6 dl vat

8–10 portioner En smakexplosion i ett blad – här stämmer allt! Hittar du inte röda endiver får du bryta färgkoden och köra vanliga gröngula. Det är okej. Samma sak gäller groddarna. 4 mellanstora rödb

Låt gärna det panerade köttet ligga och vila några minuter innan du steker det i smör och rapsolja. 4 PORTIONER, 45 MINUTER 1 fläskfilé, ca 800 g700 g potatisrapsolja till stekning3 vitlöksklyftor100