Cheesecakes att älska goda, krämiga & helt underbara

9 portioner: Vattenbakelser: 1 ¼ dl vatten 1 krm salt 50 g smör 100 g mjöl 2 ägg + 1 ägg till pensling Vaniljkräm: 2 äggulor 3 msk socker 2 msk majsstärkelse 2 ½ dl mjölk 1 tsk vaniljpasta Glasyr: 200

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st

En ljuvlig tårta som kombinerar den klassiska smaken av semlor med en len och krämig mousse. 12 bitar 400 g mandelmassa 2 dl strösocker 2 tsk kardemummakärnor, nystötta 3 äggvitor MOUSSE: 2 gelatinbla

15 bitar: 150 g smör100 g mörk choklad2 msk kakao4 ägg1 ½ dl strösocker1 krm salt2 dl vetemjöl Kolakrisp: 1 dl strösocker3 dl vispgrädde1 dl ljus sirap2 msk smör2 ½ dl puffat ris (Vårgårdaris) Ugn: 17

2 tim + 2 ½ tim i kyl + 23 min i ugn + 4 ½ tim i frys Denna tarte har verkligen extra allt. En chokladmördeg i botten med en mjuk brownie, en lyxig karamellganache med mjölkchoklad, toppad med ett kri

En riktig stor, hög och lyxigt kolasmakande kaka som räcker till många. 12 bitar Tid: 20 min + 30 min att svalna + 40 min i ugn 250 g vit choklad300 g smör5 dl mörkt muscovadosocker2 dl vispgrädde1 kr