Rulltårtor att räkna med

Rulltårta när den är som bäst – maräng, bär, mörk choklad och mycket grädde. 8 portioner, 60 minuter 6 äggvitor3 dl strösocker1½ dl hasselnötskärnor50 g marsánpulver, vaniljkräm,den kallrörda variante

Maffiga och läckra kondisbitar med två sorters choklad och kokos. 40 bitar, 60 minuter 200 g smör100 g mörk choklad, knappareller hackad2 ½ dl vetemjöl3 ½ dl strösocker¾ dl kakao2 tsk vaniljsocker1 kr

12–14 bitar Tid: 1 ¼ timme + 40 min i ugn + tid i kyl 1 lime, sköljd och tvättad i ljummet vatten 2 ägg 2 dl strösocker 1½ dl vetemjöl + 1 dl potatismjöl 1 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1 krm salt

12 muffins: 150 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 3 msk limesaft på flaska eller färskpressad 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 125 g hallon 25 g vitchoklad, hackad Topping: 2 dl vispgrädde2

Smuldegen smaksätts med både vanilj och kardemumma – så gott till krusbären. 4 portioner, 50 minuter 2½ dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1½ tsk stött kardemumma 125 g kall

Läckra bärrutor som består av en mjuk kaka i botten och en maräng på toppen. Däremellan massor av hallon och blåbär. Enkelt och gott! 24 BITAR, 50 MINUTER 100 g smör, rumsvarmt2½ dl strösocker4 äggulo