Grilla sommarens bästa burgare

20 MIN En sallad som passar till grillat kött eller fisk eller till vegogrillning, exempelvis grillad svamp. Den soltorkade tomatcrèmen finns att köpa av flera märken. Mixa annars soltorkade tomater m

4 portioner: 1½ kg benfri fläskstek medskuren svål2 msk flingsalt4-5 lagerblad3 timjankvistar2 morötter, skalade2 schalottenlökar, skalade5 dl vatten4 hamburgerbröd4 msk majonnäs1 msk dijonsenap Kålsa

6 personer PADRONES MED CITRONYOGHURT KRÄMIG BURRATA MED GRILLADE GRÖNSAKER KRISPIG SALLAD MED BBQ-STEAK GRILLAD MAJS MED SRIRACHAMAJONNÄS GRILLADE RÄKOR MED KRYDDIG JORDNÖTSDRESSING GRILLAD ANANAS ME

4 portioner: 1 flankstek, ca 800 g1 tsk salt och 1 krmsvartpeppar½ msk rökt paprikapulver1 msk olivolja1 msk smör Sallad: 65 g valfri småbladigsallad½ vattenmelon250 g jordgubbar2 avokador½ citron, sa

Saftig, söt och salt – den här salladen har allt! 4 personer 20 minuter ¼ liten vattenmelon4 tomater, gärnaolika sorter2 nävar färskbasilika100 g fetaostsalt och nymaldsvartpeppar Dressing 2 tsk dijon

Heta räkor med kryddsöt persikosallad – en förrätt att minnas! 4 personer 25 minuter 2 msk pressad citronsaft1 msk srirachasås (ellerannan chilisås)2 msk olivolja1 tsk strösocker375 g skalade räkor sa