Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Ingela Wärle, matredaktör
S
4 portioner DU BEHÖVER: 100 g majonnäs50 g lätt crème fraîche2 msk finhackad dill2 msk finhackad gräslöksalt och peppar½ knippe grön sparris200 g räkor30 g löjrom100 g stenbitsrom4 skivor brioche elle
Mojo verde innehåller grön chili, vi har använt röd som är lite fruktigare. Smaken gifter sig fint ihop med kycklingspettet. 12 stycken, 40 minuter 500 g kycklinglårfiléer1 msk olja1 msk rökt paprikap
En rätt med inspiration från Provence. Citron, rosmarin, vitlök och honung är s maker som gifter sig fint i den här kycklingrätten. Allt läggs i en långpanna och lagas i en dryg halvtimme i ugnen. 4 P
En frestande god skaldjursbuffé stod framdukad i Malmö Rådhus vackra Knutssal och väntade på de drygt 200 gäster som varit med om den elfte prisutdelningen av det Skånska Gastronomipriset. Ett pris so
1 TIM + 2 TIM I KYL + TID PÅ GRILLEN Texmex-kryddor som spiskummin, paprikapulver och chili smaksätter både kyckling och den svarta bönröran. Om du inte vill ta fram grillen kan grönsaker och kyckling
Karlskrona Skärgårdsfest fortsätter att bygga sommarens lineup på Stora Scenen genom att addera en av Sveriges största internationella röster. Fredagen 31 juli 2026 intar Agnes Stortorget i Karlskrona