Doftande örter att skörda och spara

Innehållet i grönsakslådan kan bli till skulpturala växter. Här har en liten spirande schalottenlök planterats, liksom en ananastopp, medan en rödlök och en avokadokärna väntar på att komma i jorden.

Slit-och-släng var inget som våra mor- och farmödrar höll på med. De kokade disktrasan, stoppade strumporna och sköljde ur plastpåsarna och hängde på strecket. Och så satsade de på krukväxter som trog

BÖRJA MED EN planta och föröka den för att få fler, istället för att köpa ett stort antal. Det kan exempelvis räcka med en planta buxbom, som man sedan tar sticklingar av, för att skapa en låg häck ru

När utbudet av gröna växter är så stort som nu, kan det vara svårt att välja. Men rätt växt på rätt plats betyder allt. Ta hänsyn till var växten ska placeras – i ett söderfönster eller i en mörk hörn

Kålsläktet är stort och varierat. Vissa sorter odlar man för bladen, som mizunakål, grönkål och palmkål (svartkål). Andra skördas som huvuden (vitkål), rötter (kålrot) eller buketter (broccoli), och d

Brassica oleracea Botrytis-gruppen Med sin mildhet och mjällhet går blomkålen hem hos många. Den har dock rykte om sig att vara lite svårodlad, vilket gör att det känns extra högtidligt när den trivs