Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
KÖKSNYHETER FRÅN BAKVÄRLDEN ● REDAKTÖR JOHANNA F BOSTRÖM
Snyg
Läckert med maräng och vaniljglass, som en elegant marängsviss! 8 BITAR1 TIMME30 MINUTER3 äggvitor 2 dl strösocker 2 tsk majsstärkelse Topping 1½ dl vispgrädde ½ liter vaniljglass 250 g björnbär 125 g
Det är även gott att toppa cheesecaken med färska bär. 8 bitar 30 minuter + 5 timmar för att kakan ska stelna BOTTEN 100 g smör 200 g digestivekex FYLLNING 6 gelatinblad 3 dl vispgrädde 1 dl strösocke
Vaniljkransarna är penslade med smält smör och doppade i strösocker. 32 bullar, 30 minuter + tid att jäsa och tid i ugn ¾ pkt jäst 4 ½ dl kall mjölk 1 ½ dl strösocker 12 dl vetemjöl 150 g smör, rumsva
45 min + 20 min i ugn Dessa bakelser kräver lite pyssel men det är garanterat värt det. Ett blickfång på fikabordet! 8 bakelser 2 ägg1 ½ dl strösocker1 dl rapsolja3 ½ dl vetemjöl (210 g)1 ½ tsk bakpul
Mumsiga kakor med mycket smak av mandel. 12 stycken, 25 minuter + tid i ugn 100 g mandelmassa,grovriven150 g smör, rumsvarmt2 ½ dl vetemjöl1 tsk vaniljsockerFYLLNING½ burk dulce de leche,200 g1 ½ dl v
Du behöver: 600 g mascarpone 460 g grädde (vispgrädde) 200 g socker 1 tsk äkta vaniljsocker Gör så här: 1. Vispa kall mascarpone, socker och vaniljsocker med maskin (eller elvisp) till en luftig och s