Alla rätt med rabarber

Kakan toppas med bär och knaprig smuldeg. Servera gärna med lättvispad grädde. 10 bitar, 80 minuter + tid i kylen PAJBOTTEN125 g smör, kallt3 dl vetemjöl2 msk strösocker1 msk vattenSMULDEG35 g smör, k

Rabarber under ett smultäcke av kokos och rörsocker. Sockret ger en lite djupare smak som balanseras fint mot rabarberns syra. 6 PORTIONER, 45 MINUTER 500 g rabarber 1 msk potatismjöl 1 dl strösocker

Det är både lätt och svårt att sylta och safta – ibland går det som en dans och i vissa fall är det en riktig utmaning. Det säger Sanna Fyring Liedgren som ligger bakom sommarens måste, kokboken Marme

30 min Här har vi tagit inspiration från en välkänd snabbmatkedjas klassiska äppelpaj, men vår är ännu godare. En ljuvlig söt äppelfyllning omsluts av krispig, gyllene smördeg som smälter i munnen. Pa

6–8 bitar 500 g blåbär0,5 dl strösocker1 msk potatismjöl Knäcktäcke 150 g smör2 dl strösocker0,5 dl vispgrädde0,5 dl ljus sirap1 dl hel mandel2,5 dl havregryn1,5 dl vetemjöl0,5 tsk krossad kardemumma0

Sommarens favoritbullar fyllda med blåbär, vanilj, smör, socker och mandelmassa. Pensla med smält smör och doppa i strösocker. 16 stycken, 45 minuter + tid för jäsning och i ugn 25 g jäst3 dl mjölk1 ä