Chokladmagi

8 portioner, 20 minuter + tid i ugn, kyl och frys 50 g smör 100 g mörk choklad 1 dl strösocker 1 krm salt 1 krm vaniljpulver 1 ägg 1 dl vetemjöl 250 g nougat 1 blått marsipanlock 1. Sätt ugnen på 175°

Gräddad cheesecake vars smak av vanilj och vit choklad bryts av fint med topping av rårörda lingon. 12 BITAR2 TIMMAR+ TID I KYLEN, GÄRNAÖVER NATTENBotten 400 g digestivekex 125 g smält smör Fyllning 3

Krämig och god saffranscheesecake med krispiga pistaschnötter. En höjdare på julbordet! 14 bitar tid 30 min + 6 tim i frys • 75 g smör • 10 digestivekex • ½ dl pistaschnötter, hackade • 2 msk florsock

40 min + 40 min i ugn 12 bitar Dramatisk chokladkaka som går snabbt och enkelt att svänga ihop! ● 3 ägg ● 2 ½ dl farinsocker ● 1 tsk vaniljsocker ● 100 g smör, rumsvarmt ● 3 dl vetemjöl (180 g) ● 1 dl

10 bitar: 150 g smör150 g mörk choklad, i bitar2 ägg2 dl strösocker1 dl kakao2 ½ dl vetemjöl½ tsk salt Jordnötsmaräng: 3 äggvitor1 ¼ dl strösocker100 g jordnötssmör Garnera med:jordnötter Servera med:

20 min + 15 min i ugn + tid i kyl 9 bitar En läcker kladdkaka med smak av pepparkaka. Färskostmousse och hjortron blir fräscht till. Den kan också serveras med vispad grädde och valfria bär. ● 100 g m