Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
KÖKSNYHETER FRÅN BAKVÄRLDEN ● REDAKTÖR JOHANNA F BOSTRÖM
Gotlä
Kaffet introducerades i Sverige under 1600-talet. Det kom först via handelsförbindelser och import från Turkiet och andra östliga länder. Kaffehuset i Stockholm, grundat 1676, var en av de tidigaste p
1. Vitrinskåp, 1800-tal, trä, höjd 219 cm, 8 000 kr, Bukowskis. 2. Knopplist Oslo, ek, längd 60 cm, 749 kr, Jotex, handdukar, linne, 65 x 45 cm, 199 kr/st, Linnebutiken. 3. Knopp Jubilee, mässing, ø 2
Nordvästra Skåne med Helsingborg och Höganäs var centrum för keramiktillverkning i 150 år. Här gjorde man krukor, krus och även fin jugendkeramik som klubbas dyrt idag. Det fanns flera tillverkare men
Statliga Samhall drev i Gävleborg olika verkstäder, både mekaniska och träverkstäder. En var i Friggesund/Bjuråker i Hälsingland. Hudiksvalls kommun. De tillverkade kopior av hälsinge-allmogemöbler. B
Få matprofiler är så förknippade med nostalgi som Clara Lidström. Vad är då mer rimligt än att släppa en kokbok om klassiskt svenskt fika. – Vår bakkultur ska vi vara stolta över, säger hon. Clara Lid
I DE SOCIALA matbutikerna som vänder sig till människor med knappa resurser, är det gott om godis, läsk och grillsåser men ont om frukt, grönsaker och mejerivaror utan smaksättningar. Det är helt enke