Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
KÖKSNYHETER FRÅN BAKVÄRLDEN ● REDAKTÖR JOHANNA F BOSTRÖM
5 tric
Med picknick menar vi en utflykt i naturen där man äter medhavd mat, gärna sittande på en filt. Ordet picknick kom in i det svenska språket redan på 1700-talet. Det har sina rötter i Frankrike där man
Pic Boll, ritades av Carlo Viglino 1968, och producerades på 1970-talet av Guzzini. Innehåller allt som allt 29 st delar. 2 st skålar, ca 27 cm i diameter. 6 st djupa tallrikar, diameter 17,5 cm. 6 st
En mjuk kylväska är perfekt för lunchen till stranden. Eller varför inte ta med den till mataffären för att säkra kylkedjan hela vägen hem till kylen, och samtidigt spara på plastpåsar? Men hur effekt
Grillade kycklingklubbor är goda både kalla och varma, servera med en fruktig sallad. 2 portioner 25 minuter + tid att marinera 2 kycklingklubbor à 225 g 2 msk valfri grillmarinad SALLAD 150 g kokt ka
Baka din egen saftiga focaccia och fyll med en rostad paprikakräm, mozzarella, italiensk chark och grönsaker. Perfekt till picknicken! 6 portioner 2 timmar FOCACCIA 50 g jäst6 dl ljummet vatten, 37°1
Vissa tycker det är det roligaste av allt, andra tycker att det är det allra svåraste. Vi pratar om garnering! Den som inte är proffs på att spritsa kan med fördel krossa maränger i stället och försik