Gul jul önskar vi er alla

Krämig och god saffranscheesecake med krispiga pistaschnötter. En höjdare på julbordet! 14 bitar tid 30 min + 6 tim i frys • 75 g smör • 10 digestivekex • ½ dl pistaschnötter, hackade • 2 msk florsock

12 bitar 30 min + 45 min i ugn Saftig och luftig Medelhavsinspirerad saffranskaka – bakad med olivolja i stället för smör. ● 1 dl hel sötmandel ● 1 apelsin ● ½ g saffran ● 2 ägg ● 1 ½ dl strösocker ●

8 portioner, 20 minuter + tid i ugn, kyl och frys 50 g smör 100 g mörk choklad 1 dl strösocker 1 krm salt 1 krm vaniljpulver 1 ägg 1 dl vetemjöl 250 g nougat 1 blått marsipanlock 1. Sätt ugnen på 175°

45 MIN Här byter vi ut arrak mot apelsin och choklad, helt enligt julens smakbild. Med kavlat marsipanlock är detta riktigt enkelt att få till. Köp färdig, grön kristyr eller vispa ihop den själv. 20

Denna frosting är ett perfekt sätt att ge sockerkakan det där lilla extra. Bryn smöret med fördel dagen innan. 12 BITAR 25 MIN + 40 MIN I UGN 250 g smör, rumsvarmt3 dl strösocker1 msk vaniljsocker3 äg

❥ En riktigt saftig och tung julsockerkaka, som håller i många dagar. 10–12 bitar1 citron200 g smör, rumsvarmt1 1/2 dl strösocker3/4 dl + 1 msk farinsocker4 ägg3 1/2 dl vetemjöl (210 g)1/2 dl konjak,