Nybakat

Snygg servering

Att servera en öppen paj på ett rustikt stekbleck blir väldigt snyggt. Stekblecken är enkla att sköta, har smidiga handtag att lyfta i och tål att användas mycket. Tänk bara på att de inte får stå i blöt. Handdiska, torka direkt och olja gärna in mellan användningarna så har du ett stekbleck som håller i många, många år.

KOKA KOLA

Nu närmar vi oss årets stora kolakokar-högtid, och då är en sån här smart digital terometer en värdefull vän. Den här mäter från
-50 till 250 grader på 1-3 sekunder.

Digitaltermometer Ultrafast, 389 kr, Escali.

10 ÅR tillbaka i tiden måste vi gå för att hitta lika dyra råvarupriser på choklad som i år. Orsaken är problem med skördarna i Ghana och på Elfenbenskusten. Det är med andra ord risk för prischock på choklad i höst.

ROSA KÖKS-DRÖMMAR

Att köket är hemmets viktigaste rum skriver nog alla Hembakat-läsare under på. Och klassiskt vita kök i all ära men vill du vara trendig är det faktiskt rosa som gäller, gärna med några oväntade färgkombinationer som rött eller blått.

BLÅ BUBBLOR

Arkes kolsyremaskiner är alla designälskares favorit, och nu firar de 10 år med en specialutgåva i koboltblått. Kolsyremaskin Carbonator 3 i rostfritt stål, 2 200 kr.

ÄPPLE KANEL

Pärlans höstnyhet är kola med smak av äpple och kanel, doppad i mjölkchoklad. Sex bitar i en söt ask för 110 kr.

CIAO TILL KAOS!

Handen upp alla som drömmer om ett välorganiserat skafferi där allt hälls i fräscha, väl uppmärkta, boxar? Torrförvaringen från Gastromax är stapelbar och skapar på så sätt inte bara bättre ordning utan också mer utrymme. Nu kompletteras serien med två nya storlekar: En liten (0,35 l) som är perfekt för bakpulver och